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提起南昌炒粉,去過江西的人應該都很清楚,在江西,隨處可見南昌炒粉的身影,隨便走進一家小吃點都有炒粉賣,一碗香噴噴卻油而不膩的炒粉,加上一碗鮮香的瓦罐湯,再加上一根油條,是所有老南昌人的早餐標配。南昌炒粉是江西地區有名的特色小吃。具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。深受廣大消費者的喜愛。
南昌炒粉小吃學習內容
1、米粉浸泡的技巧;
2、各種輔料的認識和挑選;
3、南昌炒粉的各種秘制調味料的制作;
4、輔料的搭配;
5、南昌炒粉的炒制。
南昌炒粉小吃學習方式
食尚香會安排專業的南昌炒粉師傅教學,師傅會先把配方發給學員,再手把手教學員怎么去制作,從零開始教學,每一個步驟都會仔細傳授給學員,學員自己動手練習操作,師傅在旁邊指導,反復練習,直到做出滿意成品為止。
南昌炒粉小吃學習時間
隨到隨學,學員可自由安排學習時間,一般3-5天,不限制學習時間,包教會,學會為止。
南昌炒粉不僅僅是當地人的最愛,也吸引著無數外國游客,甚至還有老外為了吃一碗南昌炒粉慕名而來。南昌炒粉,不說聞名全國,但至少聞名于贛鄱大地,是江西一絕。南昌炒粉培訓學習到哪里?如果你也想要學習南昌炒粉技術,就到食尚香鄭州小吃培訓學校來學習吧。