手機查看更方便喲~
鴨肉是我們生活中經常吃到的一個肉類,大家應該都很了解,平常的時候我們吃的最多的就是烤鴨,其實鴨肉除了做成烤鴨之外,也有其他的制作方法,而且制作出來的味道也是非常好吃的。紅燒鴨是一道菜品,主要食材是鴨子,輔料為洋蔥、柿子椒等,調料為食鹽、料酒等。該菜品主要是通過將食材放入鍋中燒煮的做法而制成。這樣做出來的鴨肉吃起來的味道不僅好吃,而且吃上一口完全就停不下來了。深受大眾的喜愛。
食尚香紅燒鴨小吃培訓課程安排
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
B、示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
食尚香紅燒鴨小吃營養價值
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
食尚香紅燒鴨小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
食尚香餐飲培訓學校作為中國餐飲行業的知名企業,多年來一直致力于幫助所有富有激情,勇于創新,敢于創業的仁人志士,提供各類餐飲、小吃培訓技術,學以致用,迅速實現創業夢想,同時提供完善的營銷策劃、運營指導、整店輸出等一系列服務支撐體系。學習正宗餐飲小吃技術就到食尚香餐飲培訓學校。
相關資訊