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我國地域遼闊,由于地理位置和生活習慣的不同,每座城市都有自己獨特的味道,陜西以面食聞名,無論是在街頭巷尾,還是在精致的商圈,都是搟面皮的味道,都少不了搟面皮店鋪。搟面皮是陜西關中地區特有的傳統名小吃,尤以西府寶雞地區為最佳。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點,是關中西府小吃代表之一,也是陜西最具代表的小吃之一。
食尚香搟面皮小吃培訓課程
1.講述搟面皮的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
食尚香搟面皮小吃培訓優勢
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
食尚香搟面皮小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
學做搟面皮的教學培訓機構有很多,其中食尚香餐飲培訓學校就有做搟面皮培訓的家常班,大概兩三天就能夠學會,搟面皮的學習內容也是很多的,可以自己選擇學習內容,也可以全部學習,搟面皮的原料真才實學,真正的教會你怎么做搟面皮,所以想要學習的話可以來食尚香餐飲培訓學校。
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