從人們的需求方面來看,創業者選擇餐飲行業創業是非常明智的選擇,正所謂"人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌"。湘菜,是中國歷史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。相對于別的菜系。湘菜更適合大眾人群而不像其他菜系都只是適合部分人群,湘菜的前景是不會落后的。
【湘菜小吃培訓內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.各種食材的處理方式;
3.不同品種菜式搭配;
4.湘菜菜譜大全,35款菜式的做法教程;
5.基本刀工練習;
6.基本技巧:煨,炒,燜等各種技巧學習;
7.各種配料的運用搭配。
【湘菜小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【湘菜小吃培訓優勢】
1、市場廣闊前景好,無季節限制;
2、湘菜毛利高,老少皆宜無人群限制;
3、人力成本低,開店擴張快;
4、做法簡單,操作方便。
湘菜培訓技術哪家好?湘菜是經過專業的配方和專業的制作,想要學習正宗的湘菜烹飪技術、各種小吃技術,就到食尚香鄭州小吃培訓學校,食尚香配備有多年餐飲經驗的烹飪老師,一對一教學,長期培訓,直到學會為止。
相關資訊