粉湯羊血培訓介紹
粉湯羊血是陜西地區傳統名吃之一,由制血、配調料和泡饃三個步驟精制而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為最佳。
粉湯羊血種類
粉湯羊血
粉湯羊血培訓內容
1、粉條用涼水泡軟,羊血切條,用開水燙一下;
2、小蔥和香菜洗凈切碎備用;
3、準備一個大碗,加入鹽,花椒粉,白胡椒等,放入小蔥和香菜
4、鍋里水燒開,舀兩勺倒入碗里,將調料化開;
5、放入粉條煮熟,撈進碗里,放入羊血煮熟;
6、在放入菠菜燙熟,全部撈出控干,倒入碗里。
粉湯羊血的起源故事
陜西人喜養羊,喜食羊,也善治羊。周秦漢唐以來就有此傳統。據說源于西安市南院門一個擺羊血攤的王金堂,在20世紀初對粗放式羊血吃法的改進。所以,到了21世紀人們仍說,最好的粉湯羊血是西安王記家的。
粉湯羊血營養價值
食尚香餐飲培訓做出來的粉湯羊血含有蛋白質、碳水化合物、維生素等成分,具有止血,祛瘀等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出粉湯羊血店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,粉湯羊血店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,粉湯羊血店面布置,裝修
第四,制作粉湯羊血設備采購
第五,制作粉湯羊血原料采購
第六,粉湯羊血店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好粉湯羊血技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做粉湯羊血攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做粉湯羊血攤這種形式的話,一半粉湯羊血開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做粉湯羊血店的.直接開粉湯羊血店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開粉湯羊血店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看粉湯羊血培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察粉湯羊血培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與粉湯羊血培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗粉湯羊血,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,粉湯羊血培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,粉湯羊血培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,粉湯羊血培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,粉湯羊血培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的粉湯羊血培訓機構,在粉湯羊血培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,粉湯羊血培訓價格不高,而且粉湯羊血培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取粉湯羊血培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的粉湯羊血培訓價格表發給您,以供您參考.