合肥粉湯羊血培訓班

　粉湯羊血

　　粉湯羊血是用羊血，粉絲作為主要食材的一道陜西特色小吃，它麻辣鮮香，美味可口!

　　合肥粉湯羊血的做法

　　1.剛宰殺的羊新鮮趁熱接盆去雜志，倒精鹽水攪勻，凝固后用刀劃血塊，倒開水鍋中，用小火緊到嫩豆腐一樣撈進清水中!

　　2.羊血洗凈除血沫和沉渣，用左手輕壓羊血上面，右手持刀切厚血片，切成長條整齊排盆內。

　　3.花椒，小茴香放干鍋加溫碾成細面另放，其他調料混合碾碎成面，再和花椒，小茴香攪拌均勻，調臘汁料!

　　4.鍋內添清水，加精鹽，放羊血擺動幾下，隨即放碗鋪開，放粉絲燙熟，豆腐塊也放鍋，調入臘汁油，辣椒油，生菜，澆開湯就開吃啦!

　　合肥粉湯羊血培訓內容

　　1.合肥粉湯羊血食材的選購處理

　　2.合肥粉湯羊血原料的加工技術

　　3.合肥粉湯羊血輔料的配制技術

　　4.合肥粉湯羊血的燒湯技術

　　5.合肥粉湯羊血開店經營管理經驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥粉湯羊血培訓優勢

　　1.大品牌有保障

　　2.專業老師教學

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學環境舒心

　　6.免費為學員提供創業指導