眾所周知,中國美食應有盡有、博大精深、琳瑯滿目。面食是人們生活中不可或缺的主食之一,中國的面點歷史悠久,風味各異,品種繁多。酥皮蓮蓉包是廣東地區特色傳統小吃之一。面皮光亮潔白,層次分明,松軟而稍爽韌,甜香可口。蓮肉性味甘、澀、平,礦物質含量豐富,具有養心益神的功效,常被當作滋補食品。
培訓課程
1.酥皮蓮蓉包所用器具、設備的使用購置。
2.講解酥皮蓮蓉包所用配料的作用及使用方法。
3.酥皮蓮蓉包的面粉的選材及處理方法。
4.培訓酥皮蓮蓉包粉面調配。
5.培訓酥皮蓮蓉包發酵全過程。
6.培訓酥皮蓮蓉包特殊口味的把握與調整。
7.培訓加工酥皮蓮蓉包相關事項。
8.培訓酥皮蓮蓉包產品的的保管與存放。
9.投資預算分析及經營方法。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,隨到隨學,視個人情況而定。根據個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
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