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眾所周知，面食是人類主食之一，在人們生活中不可或缺的。一碗香氣滿溢、熱騰騰的牛雜面一定會是這個寒冷冬天里面的驅寒圣品，牛雜酥酥的口感，加上伴著撲鼻的面條香氣，還真的是讓人垂涎三尺啊。牛雜面是用牛腩制作的一道主食，是襄陽人最喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。
食尚香牛雜面小吃培訓內容
1、牛雜面技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解牛雜面技術。
3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
營養價值
牛雜的營養價值：牛雜具有養胃，明目，健脾，補腎，強筋的功效，其蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品，后被人們稱之為"牛雜碎"。
面條的營養價值：面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃面條能使人長。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。面中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。面條富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
食尚香牛雜面小吃培訓時間
學習時間可自由搭配，節假日不休息，隨到隨學，視個人情況而定。根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
正宗牛雜面技術培訓，食尚香餐飲專業牛雜面技術培訓教學，正規專業的培訓，一對一實操教學，學會為止!正規的牛雜面培訓學校是很關鍵的，只有正宗正規的培訓學校，您才能學到正宗的牛雜面技術。食尚香餐飲專業牛雜面培訓中心是您的不二選擇!
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