水果拼盤培訓介紹
水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。食品特點:造型生動、形態各異,誘人食欲。
水果拼盤種類
水果拼盤
水果拼盤培訓內容
1、選料;
2、構思;
3、色彩搭配;
4、藝術造型與器皿選擇;
5、刀功;
6、出品。
水果拼盤的起源故事
拼盤源于我國,春秋時代,我國就有了食品雕刻藝術,但這不是真正的拼盤;唐代,我國有了用菜肴仿制園林勝景的習俗,但并不限于冷用。宋代,出現了以冷盤仿制園林勝景的形式,宋代寺院中用冷菜組制的仿王維輞川別墅的圖景,被認為是世界上最早的拼盤。
水果拼盤營養價值
食尚香小吃培訓做出來的水果拼盤含有維生素、纖維素、礦物質、糖分等物質,有增進食欲、烘托氣氛的作用,一般人群都可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出水果拼盤店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,水果拼盤店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,水果拼盤店面布置,裝修
第四,制作水果拼盤設備采購
第五,制作水果拼盤原料采購
第六,水果拼盤店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好水果拼盤技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做水果拼盤攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做水果拼盤攤這種形式的話,一半水果拼盤開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做水果拼盤店的.直接開水果拼盤店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開水果拼盤店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看水果拼盤培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察水果拼盤培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與水果拼盤培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗水果拼盤,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,水果拼盤培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,水果拼盤培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,水果拼盤培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,水果拼盤培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的水果拼盤培訓機構,在水果拼盤培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,水果拼盤培訓價格不高,而且水果拼盤培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取水果拼盤培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的水果拼盤培訓價格表發給您,以供您參考.