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記甜品培訓介紹
記甜品是香港地區知名連鎖品牌。專業生產，經營各類正統港式記甜品。香港記甜品集團自一九九五年于香港西貢區設立第一間記甜品以后，由早期一間家庭式糖水店發展成連鎖式記甜品店。記甜品以“芒果班戟和“糖匯記甜品”系列尤為突出。
記甜品種類
食尚香餐飲培訓的記甜品種類有芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠、芝麻糊、核桃露、杏仁茶等
記甜品培訓內容
1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。
2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。
3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
記甜品的起源故事
記甜品集團創建于1995年，在香港西貢區創辦第一間香港特式“糖匯記甜品”專門店，經過五年的獨有家庭式管理及不斷的研制創新，幸運地得到各食客的認同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴展多兩所分店，及創辦以“手造記甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開設第一間分店。
記甜品營養價值
記甜品含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等成分，不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等，任何人群都能食用。
1.食尚香學員在畢業后，開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出記甜品店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,記甜品店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,記甜品店面布置,裝修
第四,制作記甜品設備采購
第五,制作記甜品原料采購
第六,記甜品店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好記甜品技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做記甜品攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做記甜品攤這種形式的話,一半記甜品開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做記甜品店的.直接開記甜品店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開記甜品店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看記甜品培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察記甜品培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與記甜品培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗記甜品,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,記甜品培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,記甜品培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,記甜品培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,記甜品培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的記甜品培訓機構,在記甜品培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,記甜品培訓價格不高,而且記甜品培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取記甜品培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的記甜品培訓價格表發給您,以供您參考.
