●☆肉餅使河北省香河縣的特色美食,至今已有兩百多年的歷史,其前身可以追溯到一千多年的突厥餅。●☆肉餅具有皮薄、肉厚、油汪汪、吃起來面質柔軟,肉質鮮嫩,美味可口,余味悠長,被人們當為主食或者菜肴。
哪里有教的●☆肉餅?
●☆肉餅使石家莊小吃培訓食尚香小吃培訓學校的熱門培訓項目,是有專業的老師現場手把手教學員如何制作●☆肉餅技術,0基礎教學,全程細致耐心無保留的將技術配方教給學員,真材實料,保證學員能夠快速上手,掌握好技術,回去即可獨立操作經營。
1.學習原料的選擇和設備的選購技巧
2.學習香辛料的加工以及調料的制作。
3.學習肉素餡的制作以及配方比例。
4.學習和面技術以及面皮的制作。
5.學習●☆肉餅的制作以及烙制技巧。
6.傳授開店選址技巧、經營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
食尚香●☆肉餅培訓方式:
隨到隨學,師傅手把手教學制作,學員親自動手練習,實踐與理論相結合,實踐為主,包教會,學會為止。
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