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石家莊灌腸是北京一帶傳統京式名吃,明朝時開始流傳,屬于街頭小吃,常做小食、休閑零食、下酒菜、夜宵,廣為流傳,風靡北方各地,風味絕佳。以豬肥腸、蕎麥面、淀粉等為原材料,色澤金黃,香脆咸辣,富含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,頗受人們青睞。
石家莊灌腸培訓課程
1、整個生產工藝與配方,指導如何挑選材料,怎么講價,怎么存儲與處理。
2、做好相應的準備工作,將豬肥腸、蕎麥面等材料處理,豬血加鹽攪拌。
3、加面汁稀水混合,灌入豬腸中等凝固,入鍋清水小火溫煮,切片煎制。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊灌腸培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊灌腸培訓做法挺講究,食材易收集,價廉物美,現做現吃,常食能緩解便秘,清潔腸道,有多種品種可供選擇,滿足多樣化需求,市場號召力大。想要快意的人生,就必須活得比別人努力,要么十分優秀,要么十分漂亮,不然就沒有資格抱怨。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目努力成功。
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