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    冰淇淋培訓(xùn)
    課程人氣:
    來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2022-09-13 11:15

    冰淇淋培訓(xùn)

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    培訓(xùn)周期
    短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
    上課時(shí)間
    全天教學(xué) 隨到隨學(xué)
    培訓(xùn)方式
    現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 小班教學(xué)
    后期服務(wù)
    開(kāi)店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
    【冰淇淋培訓(xùn)】

    冰淇淋培訓(xùn)

    冰淇淋培訓(xùn)介紹

    冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。

    冰淇淋種類(lèi)

    冰淇淋

    冰淇淋培訓(xùn)內(nèi)容

    1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

    2.各種口味冰淇淋的處理方法;

    3.牛奶,糖,奶油與水的比例;

    4.冰淇淋的制作方法;

    5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

    6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

    冰淇淋的起源故事

    冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。它歷史悠久,距今有300多年的歷史,大約在1700年,冰淇淋傳入美洲大陸,美國(guó)首任總統(tǒng)喬治·華盛頓對(duì)這種新工藝癡愛(ài)異常。1900年,由于電力和制冷學(xué)的廣泛應(yīng)用,冰淇淋的制作過(guò)程加快,降低了成本,從而使價(jià)格大大下降。從那以后,冰淇淋就開(kāi)始成為一種普及的降暑食品。

    冰淇淋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的冰淇淋營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),維生素,纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,備受大家的喜愛(ài)。

      

    食尚香冰淇淋培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

           

    冰淇淋培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠

      

    1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

      

    2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)等服務(wù)

      

    3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

      

    4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來(lái)校免費(fèi)復(fù)學(xué)

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

      

    冰淇淋店裝修技巧

      

    1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出冰淇淋店特色

      

    2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽

      

    3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型

      

    冰淇淋店選址有什么技巧

      

    1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實(shí)行店址調(diào)查

      

    3,力保交通便利

      

    4,冰淇淋店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    冰淇淋開(kāi)店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

      

    第三,冰淇淋店面布置,裝修

      

    第四,制作冰淇淋設(shè)備采購(gòu)

      

    第五,制作冰淇淋原料采購(gòu)

      

    第六,冰淇淋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

      

    冰淇淋開(kāi)店資金

      

    以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好冰淇淋技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做冰淇淋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做冰淇淋攤這種形式的話,一半冰淇淋開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做冰淇淋店的.直接開(kāi)冰淇淋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)冰淇淋店的話,開(kāi)店資金大概需要5-7萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

      

    判斷冰淇淋培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

      

    1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

      

    2,看冰淇淋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

      

    3,觀察冰淇淋培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

      

    4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

      

    5,與冰淇淋培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

      

    6,自己品嘗冰淇淋,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

      

    食尚香冰淇淋培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

      

    1,冰淇淋培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

      

    2,冰淇淋培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

      

    3,冰淇淋培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

      

    4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

      

    5,冰淇淋培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

      

    食尚香冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格

      

    食尚香是專(zhuān)業(yè)的冰淇淋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在冰淇淋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格不高,而且冰淇淋培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取冰淇淋培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


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