〇妃燒餅因楊貴妃而得名。〇妃餅是唐代的名食,原是宮里御廚為楊貴妃精心制作出來的一款名點心,很受楊貴妃的喜愛,后來流傳于民間,被人們稱呼為“〇妃餅”。
〇妃餅形如圓月,色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩,很受各地人們的喜愛。想學習〇妃餅技術去哪里學呢?
1.發面的配比技術和和面技巧;
2.〇妃餅所用的多種調味料的認識及操作;
3.〇妃餅秘制醬和餡料的制作和配比;
4.〇妃餅刷醬技術;
5.〇妃餅制作全流程及制餅技巧;
6.〇妃餅制作設備使用維護及采購信息。
食尚香學習方式:
按照標準的貴妃燒餅技術和配比制作,師傅手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,學會為止。
食尚香學習時間:
隨到隨學,可先品嘗考察,滿意再報名學習,一般3-5天,不限制學習時間,反復練習制作,直到完全掌握技術為止。
食尚香〇妃餅技術培訓,一次性學習費用,手把手授課,專業技術專業培訓,不限制學習時間,學會為止,并且免費指導考點選址和經營方案。〇妃餅培訓師傅均為從廚經驗多年的專業廚師,技術配比無保留,全部傳授。食尚香可以一人報名兩人學習,學習期間免費提供食宿。食尚香真傳實教,包教包會,學會為止。想學習〇妃餅技術就到食尚香學習吧!我們真誠的歡迎您來考察品嘗。