〇妃餅距今已經有一千多年的歷史了，是始于唐代的傳統名食，原本是御廚專門為唐玄宗的愛妃楊玉環制作的，非常受楊貴妃喜歡，在后來傳到民間之后，人們就將其稱為〇妃餅。〇妃餅具有美容養顏和調解身體肌理的功效，從古至今，流傳到今天，一直都是人們非常喜歡健康美味的餅類美食，〇妃餅是陜西西安地區的傳統餅類小吃。
【培訓內容】
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用〇妃餅的核心材料、靈魂;
3、學習〇妃餅的各種輔料、配料的制作;
4、學習〇妃餅的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學模式】
按照〇妃餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
我們應該去哪里學習正宗的〇妃餅技術，那就來我們食尚香重慶小吃培訓吧，我們有專業的老師將全套技術無保留教授給我們的學員，技術都是很正宗的，我們這里規模大，有很多的可操作廚具，讓每味學員都是能親手操作的，后面我們的技術更新之后，學員可免費回來學習，全程跟蹤服務，讓學員可以輕松創業，后期創業過程中有任何問題都可以和我們的老師咨詢，想學習〇妃餅技術，來我們食尚香就是最好的選擇。
