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米發糕
米發糕是用米粉,餡料作為主要食材制作而成的一道風味小吃,他綿軟甜潤,清香可口!
濟南米發糕的做法
1.大米洗凈浸泡4小時,加清水,放攪拌機攪拌米漿再過濾雜質!
2.加面粉,白糖和溫水化開酵母粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜發酵3小時。
3.模具刷油,發酵好的米糊倒入模具靜置15分鐘擺葡萄干,大火蒸20分鐘!
4.蒸好悶幾分鐘揭開鍋蓋,晾涼后開吃!
濟南米發糕培訓內容
1.濟南米發糕食材的選購處理
2.濟南米發糕原料的加工制作
3.濟南米發糕輔料的配制技術
4.濟南米發糕的制餅技術
5.濟南米發糕開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南米發糕培訓優勢
1.專業教師和專業技能一流
2.小班教學,隨到隨學
3.特色班級,任意選擇
4.品牌專業,品質教學
5.開店創業,上門指導
6.推薦就業,供不應求
7.來校學習,服務終生
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