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小米糕
小米糕是用小米作為主要食材制作而成的一道風(fēng)味小吃,他清香美味,營(yíng)養(yǎng)豐富!
濟(jì)南小米糕的做法
1.小米洗凈浸泡24小時(shí),用手指能把米粒碾開(kāi),蛋白和蛋黃備用!
2.小米控干水分,打米漿,加入兩蛋黃打小米米漿,打好的米漿,蛋白加糖發(fā)泡!
3.挖蛋白入小米漿,上下翻拌均勻,挖蛋白翻拌均勻,倒電飯鍋蒸25分鐘,熟了開(kāi)吃!
濟(jì)南小米糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟(jì)南小米糕食材的選購(gòu)處理
2.濟(jì)南小米糕原料的加工制作
3.濟(jì)南小米糕輔料的配制技術(shù)
4.濟(jì)南小米糕的制餅技術(shù)
5.濟(jì)南小米糕開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南小米糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.大品牌有保障
2.專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)
3.口碑相傳,值得信賴(lài)
4.正宗好味道
5.教學(xué)環(huán)境舒心
6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
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