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鍋盔是用麥面精粉作為主要食材制作而成的一道關中特色美食,它美味可口,清香脆爽!
合肥鍋盔的做法
1.麻椒放平底鍋小火炒香,磨碎成麻椒粉,豬肉切塊絞碎,放切碎的大蔥!再放點麻椒粉和雞精,鹽,攪拌均勻備用!
2.清水化開酵母粉加面粉,筷子攪拌揉成團,靜置發酵30分鐘!
3.取出面團揉到表面光滑,均分8份,整成橢圓形,肉餡抹在面餅上面,卷餅涼10分鐘!
4.把餅按壓,燒鍋熱油煎金黃色!
5.放烤箱烤10分鐘,取出開吃!
合肥鍋盔培訓內容
1.合肥鍋盔食材的選購處理
2.合肥鍋盔原料的加工技術
3.合肥鍋盔輔料的配制方法
4.合肥鍋盔的烤制技術
5.合肥鍋盔開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥鍋盔培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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