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合肥鹵牛蹄
經(jīng)典好味道,鹵牛蹄乃經(jīng)典中之經(jīng)典,合肥鹵牛蹄自誕生之日起,就得到了廣大食客的認可以及很多朋友的熱情崇拜。它已經(jīng)有上千年的歷史,歷久彌新!合肥鹵牛蹄不是一種單一制作方法,而是集中烹制和調(diào)味以及其他元素于一身,使用方便,人群廣泛,是廣大創(chuàng)業(yè)開店人士的好項目。
合肥鹵牛蹄的做法
1、將整個牛蹄刮干凈,從關(guān)節(jié)處分割成幾段;用斧頭背面或者榔頭將牛骨頭砸斷為小快(否則骨髓難以溶解到湯里),放入高壓鍋,加入清水,點火。
2、水開后撇去血沫,加入生姜、大蒜、料酒,根據(jù)自己口味加入茴香、桂皮、花椒、胡椒粉,蓋上鍋蓋,壓20分鐘(根據(jù)牛的老、嫩定),開蓋后放鹽調(diào)味。
3、若想要清湯則所有香料均應包在紗布袋內(nèi)。
培訓時間
學習時間不限,學會就好;隨到隨學,當天安排課程,老師全程指導,手把手傳授,一對一培訓,包教包會,節(jié)假日照常授課。學習時間沒有限制,一般在3-7天左右,每個人的情況不一樣,學的內(nèi)容不一樣,因人而異,學會為止。
培訓方式
手把手教學,一對一教學,包教包會,技術(shù)配方絕不保密,學員親自動手練習,這樣才能保證每位學員,能學有所成、學有所用,并能獨當一面地從事技術(shù)工作或創(chuàng)業(yè)開店。
鄭重承諾
包教包會,學不會不收費。學員實地現(xiàn)場培訓,親手動手操作,名師指導傳授,學會為止,包吃包住,有經(jīng)驗豐富的老師免費傳授開店技巧,開業(yè)老師跟蹤指導。誠信立足社會,靠特色和優(yōu)質(zhì)服務創(chuàng)立品牌,打造小吃培訓界全新平臺,竭誠與各地有識之士共同努力,攜手并進,共創(chuàng)美好明天。秘制的獨特技術(shù)配方,真誠傳技,誠信待人,老牌單位,技術(shù)精湛,免費提供經(jīng)營方案,指導開店。
優(yōu)惠活動:
1,單獨學習一個項目可以有優(yōu)惠價格
2,同時報名學二個或者三個項目,可以送一個項目或者二個項目學習;
3,先報名一個項目,然后增加學習項目可以打八折優(yōu)惠;
4,吃住免費,不用擔心影響學習;
7,免費開店技術(shù)指導。
8,學習一次后可以再來學習更新技術(shù)升級改造。
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