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泡椒牛肉
泡椒牛肉是非常美味可口的著名傳統菜肴,是四川菜的經典菜系。他是以泡椒和牛肉為主要食材的一道名菜。
合肥泡椒牛肉的做法
1.牛肉切小粒,加鹽,胡椒紅酒等調料抓勻,再淋點橄欖油潤色腌制牛肉15分鐘!
2.燒鍋熱油炒牛肉,當牛肉變色瀝油裝盤先放一邊
3.鍋里倒油,放入紅椒,蔥花,蒜炒香,再放牛肉,料酒,生抽加糖大火翻炒!
4.當湯汁變少,撒點白芝麻就可以出鍋啦
合肥泡椒牛肉培訓內容
理論學習:
1、培訓老師講解店面選址,人員物資調配
2、合肥泡椒牛肉原料選購以及口味火候的把控
3、培訓老師講解開店經營管理方法
實操學習:
1、培訓老師實戰教學,學員自己動手操作實踐
2、培訓老師會帶學員學習開店技巧,原料選購以及成本的核算
3、培訓老師會親自考核學員的培訓作品
創業扶持:
1、廚師經驗豐富,實戰教學,保教包會
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創業扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、16年實體店運營管理經驗,各式餐飲營銷案例分享。
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