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冷鍋串串是各種葷菜和素菜作為主要食材制作而成的一道四川風(fēng)味小吃,它麻辣爽口,清香美味!
合肥冷鍋串串的做法
1.蔥切段,生姜切片,小火燉豬大骨40分鐘。香葉,草果,八角,桂皮等炒好備用。
2.燒鍋熱油,下姜片和蔥段爆鍋,加調(diào)味料翻炒,加成品火鍋底料和豆瓣醬,翻炒3分鐘爆香!
3.倒高湯,加鹽和雞精煮沸10分鐘,調(diào)味料和高湯入味,最后加入熟芝麻,關(guān)火涼涼
4.煮熟串好,浸泡在麻辣湯30分鐘,蘸料開吃!
合肥冷鍋串串培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥冷鍋串串食材的選購(gòu)處理
2.合肥冷鍋串串原料的加工制作
3.合肥冷鍋串串輔料的配制技術(shù)
4.合肥冷鍋串串的燒烤技術(shù)
5.合肥冷鍋串串開店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止
合肥冷鍋串串培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國(guó)獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó),擁有豐富開店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
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