糕點是指以米、面、豆類食品等為關鍵原輔材料,并配上各種各樣輔助材料、包餡和調味品,生產加工成一些樣子后,再換烘、烤、蒸、炸等方式 制熟的食品制成品。糕點帶有大家生活起居中常說的“點心”的含意,故它與餐飲行業中的面點小吃有一些差別。糕點既可做為早點,又可做為茶點,還能夠做為席間的小吃
糕點小吃培訓內容
1.理論講解糕點的相關知識和背景故事
2.教會學員自己認識食材和熟悉糕點品種
3.導師帶領學員實戰教學,學員自己動手,親自操作完成作品
4.導師從旁一對一輔導教學。直到學員完成作品
教學時間
食尚香杭州小吃培訓學校不限制學習時間,隨到隨學,包學會為止
到杭州食尚香學糕點,學得快,學的精,學的技術專業,老師傅1對1輔導,包學好,而且花費低,糕點小投資收益快,需要量大,是時下特色美食中熱銷的。糕點價格低,人人都愛吃,合乎群眾口感,每個人搶著吃。更貼近群眾需求量。
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