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大龍燚火鍋培訓項目介紹
大龍燚火鍋是13年興起于玉林的火鍋店,用五年時間發展成為大型餐飲品牌,人氣火爆,知名人士爭相云集。這種火鍋麻辣鮮香,辣而不燥,選用綠色健康食材,天然中藥材香料,風味獨特,開一家火一家。制作工藝上采取標準化,優質的培訓團隊保障口味一致,口碑好,知名度高,開店創業有保障。
大龍燚火鍋培訓價格
這個要按照所選課程、地區、時間等決定,一般需要數千元左右,價格是不高的。
大龍燚火鍋培訓課程
一、大龍燚火鍋的各種類型
二、大龍燚火鍋加工中常用的原材料
三、大龍燚火鍋加工的生產流程
四、大龍燚火鍋加工中應用的設施與工器具
五、大龍燚火鍋加工中的要點
六、大龍燚火鍋加工中各種的情況
七、有關大龍燚火鍋保質期
大龍燚火鍋培訓時間
小班反復講授,不限制培訓時間,隨到隨學,學會為止。通常3-5天之間,視個人情況而定。
大龍燚火鍋培訓流程
1.對原材料的認知和了解
2.影響大龍燚火鍋成功率的要點詳解
3.大龍燚火鍋的標準生產步驟操作詳解
4.各種大龍燚火鍋的成形手法和煸炒方式
5.各種溫度對大龍燚火鍋的質變影響
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