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成都果凍培訓(xùn)簡介
果凍是一種西式甜品,這種甜品呈半凝固狀,晶瑩剔透,顏色鮮艷,甜軟爽口,又稱作啫喱,造型獨特,可用不同的模具制作出不同的形狀,也是屬于布丁的一種。果凍以食用明膠、水、水果、糖、魔芋粉等為主材,經(jīng)調(diào)制、裝模、冷凍等工序制作而成,口感豐富,有芒果、鳳梨、果汁、藍(lán)莓、葡萄、椰汁、蘆薈、香橙、黃桃蜜桃、蜜桔等口味選擇,健康低脂,潤腸通便,改善便秘,深受小孩、老人、年輕人的喜愛。
食尚香成都果凍小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、果凍技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解果凍技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都果凍培訓(xùn)時間
根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時間,包教包會,通常3-5天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都果凍培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!
食尚香果凍成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術(shù)培訓(xùn)費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費,學(xué)期不限!
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