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成都臺州嵌糕培訓簡介
臺州嵌糕是臺州地區的漢族特色小吃,本地家家戶戶都會做,是當地人拿來當早餐的小吃,這種小吃口味獨特,口感勁道,還有多種餡料可選,滿足廣大食客更多選擇。臺州嵌糕做法講究,選材獨到,以糯米、早米為主材按一定比例打成細粉,再放鍋中蒸,然后放到槽中用木棍捶打,類似于打年糕,打得越久韌性就越好,再將其做成餅狀的皮,包入各種做好的餡菜,搭配豆漿、骨湯,香味誘人,健康營養,深受食客們的喜愛。
食尚香臺州嵌糕成都小吃培訓內容
1、臺州嵌糕技術詳解,包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解臺州嵌糕技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都臺州嵌糕培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常2-3天可學會,學會為止。
成都臺州嵌糕培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香臺州嵌糕成都小吃培訓班優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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