成都過橋米線培訓簡介
過橋米線是云南滇南一帶的傳統小吃,這種米粉用雞、鴨、排骨等制作湯料,再把雞肉、豬肉、海鮮等切成片,韭菜、豆腐皮、菠菜作為輔料,這樣一碗營養豐富、鮮香味美的米線就做好了。過橋米線源于蒙古,制作講究,要用大碗盛裝,湯料要先準備好,再將肉片燙好,然后放入輔料、米線等,最后放醬油等調料,如此營養豐富,湯濃味美的米線就難怪食客念念不忘了。
食尚香過橋米線成都小吃培訓內容
1、過橋米線技術詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解過橋米線技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都過橋米線培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-7天可學會,學會為止。
成都過橋米線培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香過橋米線成都小吃培訓班優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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