成都餛飩培訓(xùn)班

　　成都餛飩培訓(xùn)介紹

　　餛飩古成扁食，流行于江浙與廣東一帶，廣東一帶成為云吞。餛飩以湯鮮、皮薄肉厚、勁道、豐富的蘸料等特點(diǎn)，廣受消費(fèi)者的歡迎。因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單，出餐快，所以深受投資者的青睞。食尚香擁有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，熟知市場(chǎng)規(guī)律，對(duì)于想學(xué)習(xí)這門技術(shù)的人是不不錯(cuò)選擇，品牌知名度大，有口皆碑。

　　成都餛飩培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：香油制作

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識(shí)。

　　2：餡料制作

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握餡料的調(diào)配。

　　3：湯底制作

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬湯時(shí)間、技巧、火候控制、調(diào)味等知識(shí)。

　　4：包混沌

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何運(yùn)用手工包混沌。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握混沌的包法、技巧等知識(shí)。

　　5：煮混沌

　　第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)混沌的煮法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握碗底調(diào)味、煮制時(shí)間、配菜、湯料放制等知識(shí)。

　　成都餛飩培訓(xùn)時(shí)間

　　大約2-3天，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，節(jié)假日照常上班。

　　成都餛飩培訓(xùn)方式

　　按照餛飩標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　成都餛飩培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)保障

　　1、 免費(fèi)參觀，試吃滿意后簽合同入學(xué)。不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止。

　　2 、一次性收費(fèi)，中途不收其它任何費(fèi)用，免食材費(fèi)。包食宿。

　　3、名廚現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，一對(duì)一教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)示范。

　　4 、技術(shù)流程易懂，零基礎(chǔ)也可上手，從食材采購，小吃的做法，配方等一一教學(xué)。

　　5、畢業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修圖紙，做宣傳冊(cè)子，經(jīng)營(yíng)品種搭配。