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成都雜糧包培訓(xùn)班
五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)全面均衡,其中含有高比例的蛋白質(zhì),氨基酸,微量元素和維生素,可為人體提供豐富的鐵、鈣、硒、磷、鎂和維生素E、B族和胡蘿卜素等,是較天然的養(yǎng)生品。常吃五谷雜糧能有效預(yù)防心臟病、糖尿病、高血壓、肥胖癥、便秘、各種癌癥。同時(shí)還可以使人耳聰目明、養(yǎng)心安神、益腎補(bǔ)脾、健腦明目、纖體美容、保持皮膚光澤、防止血管硬化、強(qiáng)智力、壯筋骨、祛黑斑、促便秘等等。
成都雜糧包培訓(xùn)內(nèi)容
雜糧包子全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.學(xué)習(xí)五谷雜糧面團(tuán)的制作方法(包括:和面,揉面,發(fā)面,搟面)
2.五谷雜糧包子餡料的制作
3.包子的包法
4.雜糧包子蒸法,掌握蒸制的火候,蒸制的水分,蒸制的時(shí)間
5.五谷雜糧包子的保存技巧
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上食尚香學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
成都雜糧包培訓(xùn)時(shí)間
正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
成都雜糧包培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
一、名師教學(xué),高級(jí)技師(國(guó)家一級(jí))面點(diǎn)師李大師親自執(zhí)教。
二、信譽(yù)保證:簽訂合同,保障學(xué)習(xí)效果。
三、我們會(huì)為初次入飲食行業(yè)的學(xué)圓解平時(shí)所用原材料的作用、用法、用量。哪些情況下(比如溫度高低)可以多加、少加或者不加,通過(guò)這些講解,學(xué)員操作起來(lái)更容易學(xué)好做好!
四、學(xué)員可隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)環(huán)境衛(wèi)生,配有學(xué)員休息室,學(xué)習(xí)期間食住免費(fèi)。
五、為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí)。
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