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    火焰醉鵝培訓
    課程人氣:
    來源:食尚香  時間:2022-10-07 16:46

    火焰醉鵝培訓

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    【火焰醉鵝培訓】

    火焰醉鵝培訓

    火焰醉鵝培訓介紹

    火焰醉鵝從火焰魚延生而來,做法看似簡單,但對廚藝要求頗高。同時,由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成,火焰燃燒的狀態(tài),更像是一種表演。

    火焰醉鵝種類

    火焰醉鵝

    火焰醉鵝培訓內(nèi)容

    首先準備一口鍋,加入半鍋水燒開,再把鵝肉改刀斬塊倒入鍋中焯水;

    然后把焯水后的鵝肉用冷水洗凈放在盤中,倒上秘制腌料攪拌,直到均勻即可;

    在腌制這個間隙,可以把洋蔥,大蔥,辣椒,蒜,姜,洗凈切好備用;

    再鍋中倒入色拉油燒開,油溫不可過高倒入鵝肉炸30秒撈出待用;

    準備一口鍋倒入花生油、蒜、姜、鵝肉翻炒,澆上醬料、米酒猛火燒開,在鍋蓋周邊點火;

    在火焰熄滅后開蓋,加上洋蔥、大蔥、青紅辣椒炒勻出鍋。

    火焰醉鵝的起源故事

    醉鵝又叫佛山順德火焰醉鵝,起源于廣東東莞市佛山順德,是一道有悠久的歷史的佛山順德民俗傳統(tǒng)式菜品。

    火焰醉鵝營養(yǎng)價值

    食尚香小吃培訓學校培訓的火焰醉鵝含有膠原蛋白、不飽和脂肪、礦物質(zhì)等成分,具有滋陰養(yǎng)血、化痰止咳等功效,一般人群都可食用。

      

    食尚香火焰醉鵝培訓現(xiàn)場

           

    火焰醉鵝培訓報名優(yōu)惠

      

    1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

      

    2.機構(gòu)免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.機構(gòu)每年都會進行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學員每年可以來校免費復學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    火焰醉鵝店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出火焰醉鵝店特色

      

    2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    火焰醉鵝店選址有什么技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調(diào)查

      

    3,力保交通便利

      

    4,火焰醉鵝店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    火焰醉鵝開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

      

    第三,火焰醉鵝店面布置,裝修

      

    第四,制作火焰醉鵝設備采購

      

    第五,制作火焰醉鵝原料采購

      

    第六,火焰醉鵝店審批手續(xù),辦理各項證書

      

    火焰醉鵝開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好火焰醉鵝技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做火焰醉鵝攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做火焰醉鵝攤這種形式的話,一半火焰醉鵝開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做火焰醉鵝店的.直接開火焰醉鵝店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開火焰醉鵝店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷火焰醉鵝培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

      

    2,看火焰醉鵝培訓機構(gòu)的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力

      

    3,觀察火焰醉鵝培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

      

    4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

      

    5,與火焰醉鵝培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞

      

    6,自己品嘗火焰醉鵝,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

      

    食尚香火焰醉鵝培訓優(yōu)勢

      

    1,火焰醉鵝培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,火焰醉鵝培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

      

    3,火焰醉鵝培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

      

    4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

      

    5,火焰醉鵝培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

      

    食尚香火焰醉鵝培訓價格

      

    食尚香是專業(yè)的火焰醉鵝培訓機構(gòu),在火焰醉鵝培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,火焰醉鵝培訓價格不高,而且火焰醉鵝培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取火焰醉鵝培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的火焰醉鵝培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.


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