炒飯培訓介紹
炒飯是常見的一種食物,它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,炒飯分為多種品類,如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等,在各地都有獨特款式,一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少,營養豐富,很受大眾追捧,炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動人民智慧的結晶。
炒飯種類
揚州炒飯、西班牙海鮮飯、意大利海鮮飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖喱雞飯、蔬果炒飯、臘腸炒飯、咸蛋黃炒飯、泡菜炒飯等
炒飯培訓內容
1、先把冷飯用筷子撥散;冷飯不能太濕。
2、配料種類任選:雞蛋,蔬菜,水果,肉類,海鮮,熟食等。
3、生的配料要過一下油。炒的時候,先用小火燒熱鍋再加油,倒入冷飯和配料炒散、炒勻、炒熱。
4、調料不外是鹽、糖和胡椒粉,也可以放蠔油。不要放水和醬油,飯炒得越干越好。
炒飯起源故事
網絡傳說炒飯的發明和李鴻章有關,但實為誤傳。李鴻章只是晚清人士,而炒飯歷史更加悠久,譬如我國著名的揚州炒飯,在隋朝時期早已成形。而揚州炒飯脫胎自碎金飯,即蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,更加說明了炒飯出現的時期在更早以前。
炒飯營養價值
食尚香餐飲培訓學校的炒飯含有糖類、碳水化合物,能為人體迅速提供能量。一般人均可食用炒飯。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出炒飯店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,炒飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,炒飯店面布置,裝修
第四,制作炒飯設備采購
第五,制作炒飯原料采購
第六,炒飯店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好炒飯技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做炒飯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做炒飯攤這種形式的話,一半炒飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做炒飯店的.直接開炒飯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開炒飯店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看炒飯培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察炒飯培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與炒飯培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗炒飯,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,炒飯培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,炒飯培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,炒飯培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,炒飯培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的炒飯培訓機構,在炒飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炒飯培訓價格不高,而且炒飯培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取炒飯培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炒飯培訓價格表發給您,以供您參考.
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