芝士又稱為奶酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,吃起來非常的香甜。在日常生活的飲食中,很多人制作美食時(shí)都會(huì)加入芝士,比如芝士面包、芝士蛋糕、芝士三明治等等的,吃起來味道更加的可口。芝士有著豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。
芝士的培訓(xùn)種類:
藍(lán)莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、櫻桃重芝士等
食尚香芝士培訓(xùn)內(nèi)容:
1.芝士原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.芝士配方和制作技術(shù)學(xué)習(xí);
3.芝士原料初步加工和制作;
4.芝士的制作成品;
5.芝士的制作全流程和口味的調(diào)制;
學(xué)習(xí)時(shí)間:
隨到隨學(xué),長期招生,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),一般學(xué)習(xí)3-5天,具體視個(gè)人學(xué)習(xí)情況來定,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)流程:
1.師傅現(xiàn)場解析理論和市場前景,學(xué)員學(xué)習(xí);
2.師傅現(xiàn)場操作示范,學(xué)員邊看邊記邊學(xué);
3.學(xué)員現(xiàn)場操作練習(xí),師傅在旁觀察指導(dǎo);
4.學(xué)員反復(fù)練習(xí)操作,熟練技術(shù)流程;
5.學(xué)員制作成品,與師傅一同品嘗考核;
6.學(xué)習(xí)理論知識和開店流程以及經(jīng)營小技巧。
想要學(xué)習(xí)正宗的芝士技術(shù),推薦你到鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校食尚香學(xué)習(xí),不僅可以獲得完整的芝士技術(shù)配方,還有專業(yè)的師傅手把手教學(xué),認(rèn)真指導(dǎo)每一個(gè)步驟,讓你能夠在較短的時(shí)間里學(xué)到真正的芝士技術(shù),回去開店發(fā)家致富。
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標(biāo)題:特色芝士哪里可以學(xué)
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