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說到藜蒿,想必很多人都是很了解的。大眾餐桌上常見的一道菜就是藜蒿炒臘肉。藜蒿作為一道菜品原料,非常受大家的歡迎,它的營養價值也非常高。藜蒿炒臘肉是一道江西特色名菜,為十大贛菜之一,青蔥翠綠的藜蒿根莖,香嫩欲滴的臘肉,伴隨著藜蒿的清香,讓人瞬間食欲大開。
藜蒿炒臘肉小吃培訓內容
1、原材料的認識與選料方法;
2、用具器具設備的認識與選擇;
3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;
4、藜蒿炒臘肉的制作方法、技巧和流程;
5、各種配料的認識及選購渠道;
6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。
藜蒿炒臘肉小吃培訓時長
根據個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。。
食尚香小吃培訓優勢
①藜蒿炒臘肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費。
②理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作。
③針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方。
④藜蒿炒臘肉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店。
藜蒿炒臘肉培訓到食尚香好嗎?想學藜蒿炒臘肉的制作技術,就來食尚香鄭州小吃培訓學校學習,這里有專業的老師手把手教學,無論你是有基礎還是沒基礎,只要遵循培訓師傅的腳步,就一定能學的會。如果你有興趣和想學習的信念,歡迎來校考察學習。
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