鄭州椒鹽排骨培訓(xùn)班

　　說到排骨，眾所皆知，排骨是在大眾生活中是一種常見的食材，而且很多人都愛吃，肉質(zhì)緊實(shí)，又沒有紅燒肉那么肥膩，湯汁還是下飯神器。排骨也是有很多不同的煮法，不管是蒸排骨，排骨湯還是椒鹽排骨等等都是非常受廣大群眾的歡迎。椒鹽排骨是一道家常菜，主要制作材料為豬排骨、椒鹽。其色澤金黃，外焦里嫩，口味咸香。

　　椒鹽排骨小吃培訓(xùn)課程

　　1、椒鹽排骨的加工方法和炒制方法;

　　2、椒鹽排骨味型的調(diào)配方法;

　　3、椒鹽排骨制作過程中的常見問題和處理技巧;

　　4、椒鹽排骨主要原材料的好壞識(shí)別等。

　　椒鹽排骨小吃營養(yǎng)價(jià)值

　　豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。適宜于氣血不足，陰虛納差者。

　　豬小排：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

　　椒鹽排骨小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　食尚香餐飲特色小吃培訓(xùn)基地，擁有多個(gè)小吃項(xiàng)目。均屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目，不需就餐時(shí)間!不需地點(diǎn)限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開一家火一家!食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校是您開店創(chuàng)業(yè)好選擇!