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說到豆腐,相信大多數的人都喜歡吃,豆腐是一款我們日常生活中經常用到的食材,味美又養生,它營養十分豐富,含有多種礦物質和大量蛋白質,是人們非常喜歡食用的一種食物。它的制作方法也是多種多樣,既可以作為主菜烹飪食用,也可以搭配上其他食材制作而成,靈活多變,這也是人們喜歡它的一個原因之一。紅燒豆腐是一道經典的特色名菜,口感嫩滑,營養豐富,并且它的價格便宜,因此是家庭餐桌上,常見的菜肴食材之一。豆腐內含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。
食尚香紅燒豆腐小吃培訓課程安排
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
B、示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
食尚香紅燒豆腐小吃營養價值
1.豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品。
2.豆腐可以改善人體脂肪結構。
3.食用豆腐可以預防和抵制癌癥、更年期疾病、骨質疏松癥、老化和癡呆、肝功能的疾病、糖尿病、動脈硬化、傷風和流行性感冒等疾病。
4.食用豆腐可以提高記憶力和精神集中力。
食尚香紅燒豆腐小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
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