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現如今人們的生活節奏比較快,特別是對于都市的上班族而言,壓力大,時間不富裕,所以很多時候都不愿意自己做飯,做菜,所以,方便快捷的小炒快餐就成了他們的理想選擇。紅燒田雞是浙江省傳統名菜,屬于浙菜系,主要原料是田雞,此菜色紅芡亮,味咸鮮香。廣受消費者歡迎。
【紅燒田雞小吃培訓內容】
1、紅燒田雞技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等;
2、紅燒田雞項目技術詳細批解;
3、紅燒田雞原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
4、專業老師手把手教學;
5、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;
6、紅燒田雞原材料的選擇,采購,成本、預算。
【紅燒田雞小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【紅燒田雞小吃培訓方式】
1、模仿培訓,跟著培訓師一起制作。
2、示范培訓,讓培訓師示范學員觀摩有一個直觀的印象。
3、講解培訓,對培訓的重要內容進行反復講解。
4、分解培訓,對應紅燒田雞的制作過程,所以分為多個步驟逐一培訓。
紅燒田雞培訓技術到哪里專業?食尚香鄭州小吃培訓學校,上百種小吃供你選擇; 食尚香餐飲培訓:一次性收費,免學習原料費,免合作費,百分百傳授配方,百分百真材實料,百分百毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,實地考察,滿意后再報名!