鄭州私房菜培訓(xùn)班

　　私房菜跟普通菜式的區(qū)別在于，對(duì)外無(wú)店面招牌，無(wú)固定菜單，不同風(fēng)味、好吃易做，且不設(shè)專職服務(wù)員，菜的烹飪形式珍貴，有獨(dú)特風(fēng)味，在市面餐館無(wú)法吃到。 顧名思義就是私人的菜、私家的菜。私房菜具備調(diào)節(jié)口感，提高食欲的功效，食之讓人食欲好大，備受各族群眾的鐘愛(ài)。

　　【私房菜小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　①開店流程講解，店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等;

　　②原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等;

　　③店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富;

　　④私房菜的發(fā)展歷史及口味變換;

　　⑤各種菜品的功效及搭配技巧;

　　⑥講解不同季節(jié)，菜品的制作與保存技巧。

　　【私房菜小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1.食尚香的主要項(xiàng)目是特色小吃，幾乎每天都會(huì)有學(xué)員在學(xué)習(xí);

　　2.食尚香特色小吃教學(xué)品種比較齊全，每一種碼子的配方比例我們可以精準(zhǔn)到克數(shù)，易學(xué)易懂易操作;

　　3.食尚香專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過(guò)好多自己開店的老板上門嘗味，對(duì)我們的認(rèn)可度非常高;

　　4.在食尚香培訓(xùn)過(guò)的學(xué)員自己從一家店開始，連續(xù)開了多家連鎖小店，這套管理經(jīng)驗(yàn)我們可以分享給有需要的朋友。

　　私房菜培訓(xùn)技術(shù)到哪里?學(xué)習(xí)私房菜技術(shù)一定要選擇正規(guī)的培訓(xùn)公司，以免上當(dāng)受騙!食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校一對(duì)一的教會(huì)學(xué)員如何操作，從原料的購(gòu)買選擇，確保學(xué)員能夠親手制作出色香味俱佳的私房菜。其次，我們會(huì)把配方給學(xué)員，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)員如何按照配方比例配料，并指導(dǎo)學(xué)員回去后如何按照配方要求采購(gòu)配料，讓學(xué)員輕松開店。