小龍蝦培訓介紹
小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被制成多種料理,都受到了普遍的歡迎。
小龍蝦種類
食尚香餐飲培訓學校的小龍蝦培訓種類有:油燜大蝦、十三香小龍蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、蒜泥小龍蝦等
小龍蝦培訓內容
1、用刷子把小龍蝦的腹部刷干凈,剪去蝦頭,在蝦尾的中間抽出蝦線備用。
2、將蔥切小段,姜切末,蒜切片,香菜切段。鍋中放油,放入蔥姜蒜爆香,放入一塊火鍋底料,炒出紅油。
3、放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面醬、生抽、耗油,翻炒均勻,放入小龍蝦翻炒。
4、加入啤酒,加入些許水,蓋蓋子燉10分鐘,開蓋加入鹽、雞精、香菜。翻炒均勻,出鍋。
小龍蝦的起源故事
1927年,日本引入了第一個小龍蝦,目的是充作牛蛙的飼料。大約兩年后,被引入中國,最早的養殖地在南京附近。
小龍蝦營養價值
小龍蝦含有蛋白質、礦物質、脂肪等成分,具有美白、緩解疲勞等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出小龍蝦店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,小龍蝦店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,小龍蝦店面布置,裝修
第四,制作小龍蝦設備采購
第五,制作小龍蝦原料采購
第六,小龍蝦店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好小龍蝦技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做小龍蝦攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做小龍蝦攤這種形式的話,一半小龍蝦開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做小龍蝦店的.直接開小龍蝦店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開小龍蝦店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看小龍蝦培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察小龍蝦培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與小龍蝦培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗小龍蝦,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,小龍蝦培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,小龍蝦培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,小龍蝦培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,小龍蝦培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的小龍蝦培訓機構,在小龍蝦培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,小龍蝦培訓價格不高,而且小龍蝦培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取小龍蝦培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的小龍蝦培訓價格表發給您,以供您參考.
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