廣東卷筒粉技術(shù)培訓(xùn)在哪?

　　廣東卷筒粉技術(shù)培訓(xùn)在哪?廣西的粉條與廣東的粉條看起來(lái)很像，但是里面的東西卻是不同的。廣西粉條來(lái)自越南，故被稱為“越南粉條”。不僅看起來(lái)跟腸粉很像，就連做法，也有幾分相似。每一道菜，都是用來(lái)鋪路的。這道菜之所以叫卷筒面，應(yīng)該就是因?yàn)檫@道菜是用米糊裝在盤子里的，沒(méi)有任何配菜，只需要在蒸籠里煮一煮就可以了。

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　　【廣東卷筒粉技術(shù)培訓(xùn)技巧】

　　它是一種將大米磨成米漿，經(jīng)過(guò)蒸熟后再將米漿放在鐵板上淋上油，然后鋪上配料卷成筒狀，切成一片一片的，再搭配上特制醬汁來(lái)吃。

　　食尚香小吃培訓(xùn)的學(xué)員做出來(lái)的腸粉色澤金黃、口感爽滑，配上特制醬汁和韭菜、豆芽、蔥花等配料，吃起來(lái)非常美味。除了在廣東地區(qū)比較常見之外，在全國(guó)各地也都有很廣的市場(chǎng)。廣東腸粉是一種漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。

　　【廣東卷筒粉類工藝類別】

　　選擇大米泡米工藝，蘑菇醬制做麻油制做，辣椒制做，黃皮制做，肉末制做，調(diào)漿制做，成品制做。

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