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脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物,發源于臺灣,后傳入西安,在西安發展向了全國。脆皮玉米采用西安地區所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。
脆皮玉米培訓內容
1.脆皮玉米技術理論講解,各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術,各類原料預處理方法
4.脆皮玉米腌料的調制技術,脆皮玉米醬的熬制技術
5.脆皮玉米海鮮醬的制作,菜品的串制技術
6.各式味碟制技術,各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
脆皮玉米培訓時間
食尚香西安小吃培訓學校不限制小吃培訓時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
脆皮玉米培訓優勢
1.西安專業的小吃培訓機構,在西安我們已經擁有二十多家分機構
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業
4.擁有300人專業的教師及服務團隊
5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教
食尚香西安小吃培訓學校是專業從事餐飲培訓的公司專業的師資力量。是西安從事創業小吃培訓的專業小吃培訓學校,西安食尚香脆皮玉米和肉夾饃技術培訓我們有從業超過20年經驗的專業師傅,專職授課保證手把手教學,包教包會,學會為止。
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