自古以來就有“一天之計在于晨”,“早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”等俗語,由此可見早餐的重要性,一道美味營養早餐,開啟元氣滿滿的一天。粥作為中國一種傳統早餐食品,品種繁多,營養美味。雞肉粥是由雞肉、大米為原料制作的。雞肉粥鮮濃,雞肉酥,花生米香,味道極佳。粥稠鮮醇,雞肉酥香。雞肉含鈣豐富,具有補腎益氣,健身壯力作用,適于孕婦食用,可健體祛病。
食尚香雞肉粥小吃培訓內容
1、雞肉粥技術詳解,包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解雞肉粥技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
食尚香雞肉粥小吃營養價值
雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等癥,可防治小兒貧血癥。
食尚香雞肉粥小吃培訓時間
老師手把手教學,實踐理論相結合。根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,隨到所學,節假日不休息,視個人情況而定。
雞肉粥培訓要學多久?食尚香悉心講授雞肉粥培訓,將每一位學員的創業風險降到最低,憑借十五年成功的餐飲經驗,大到店鋪選址分析,小到市場選購,顧客飲食心理等,囊括了店鋪整體運營的整套模式,使您做好雞肉粥小吃的萬全準備,成為創業型人才。而在創業時間上,雞肉粥項目需要的時間不多,一周就可以學會。
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