"吃、穿、住、行"是人們生活的重要組成部分，吃的與人類的生活息息相關。在每座城市的大街小巷，最不缺的就是特色美食小吃、各式各樣的面館。面條早已為世界人民所接受與喜愛，是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。花樣繁多，品種多樣。★●鹵肉面品種豐富，口味齊全，品類獨特，是風靡大江南北的美食小吃，在市場上有著非常好的口碑，在全國各地生意都非常的火爆。★●鹵肉面口味豐富，能符合大眾的需求，有著很好的口碑認知。
培訓課程
1.鹵肉面原材料、香料的識別及作用;
2.鹵肉面的煮制技巧和注意事項;
3.碗底的調制技術;
4.鹵肉面的搭配技術;
5.膜子的制作方法和保存方法。
培訓優勢
投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。
培訓時間
根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息，視個人情況而定。
食尚香小吃培訓學校以弘揚民族飲食文化，豐富人民生活水平為已任，旨在培養一批能夠主宰自己命運的內行老板。本中心自開辦以來技術不斷更新發展。至今已培訓學員上萬名，學員分布全國二十多個省市。
