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一、培訓項目——饸饹面
饸饹面是中國北方傳統特色面食之一，是用特殊工具把面擠軋成成條在鍋里煮著吃。面滑爽勁道，加上用純羊油熬制的辣子制作而成的臊子和老鍋湯，再放入一些新鮮美味的羊肉，吃起來味道鮮美，香辣開胃且有暖胃去寒的功效。
二、饸饹面培訓品種
雞湯饸饹面、雞湯、炒饸饹面、拌面、炸醬饸饹面、酸菜肉絲饸饹面、西紅柿雞蛋饸饹面、紅燒排骨饸饹面。
三、饸饹面培訓內容
1.各種原料和香辛料、配料的認識和作用;
2.饸饹面和面的配比和技巧;
3.老湯的熬制和火候控制;
4.鹵肉的制作和配方;
5.各種臊子的制作方法;
6.工具和設備器具的采購途徑和注意事項;
7.投資預算分析及經營模式和管理模式。
四、到食尚香學校饸饹面有什么優勢?
1.手把手小班教學，師傅手把手示范教學，學員親自動手操作，師傅隨時指導，按照標準配備制作，師傅都是有多年經驗，師資力量可以放心。
2.可以考察品嘗我們的口味，滿意再簽訂學習合同，技術和方子毫無保留，包學會。
3.免費提供食宿，學習期間不限制學習時間，一次性交費，中途不再收取任何費用。
4.可一人報名兩人學習，一次交費，終身免費升級技術。
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