說到燒餅,大家可能相對于對武大郎燒餅比較熟悉,其實燒餅的品種頗多、口味多樣。燒餅,屬大眾化的烤烙面食,且燒餅都是現做的,每一口吃起來更加緊實有韌勁兒。燒餅色澤黃亮,層次鮮明,吃起來香酥美味,耐于存放。經過多年的演變發展,燒餅技術在不斷努力的創新,現今適合男女老少各層次顧客的要求。熱狗燒餅顧名思義:燒餅中加入熱狗。
【培訓優勢】
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
【培訓課程安排】
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
B、示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【培訓時間】
不限制學習時間,包教包會,學會為止,根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右。學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息,視個人情況而定。
食尚香小吃培訓學校是一家集各種特色小吃學習、餐飲技術研發、餐飲技術培訓學習學校。 自成立以來,堅持嚴謹教學,傾囊相授,細心教學!秉承服務至上的理念成功培養了各類餐飲技術人才,受到了廣大學員的一致好評。我校的培訓方式新穎獨特,因材施教,學以致用,不同,不同年齡,不同地方的學員需求,教學與實并軌,包教包會。
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