說(shuō)到冰沙,很多人或許還不知道它是什么東西,由于很多冷飲店只賣炒冰、刨冰,所以很多人對(duì)沙冰不是很了解。實(shí)際上沙冰才算是夏季真實(shí)的美味涼飲,也是降暑佳品。不僅細(xì)膩,并且全是由新鮮水果做成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛(ài)水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、沙冰原料選擇:系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)和識(shí)別各種沙冰原材料,了解各種原料的使用范圍。
2、沙冰店設(shè)備使用:系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)適合自己的沙冰設(shè)備以及沙冰設(shè)備的使用方法。
3、多品種沙冰調(diào)配手法:系統(tǒng)學(xué)習(xí)多種沙冰的調(diào)配手法如:各種口味的沙冰,檸檬,水蜜桃,哈密瓜等等多種。
4、學(xué)習(xí)沙冰泡法手藝:系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種沙冰的調(diào)味方法,掌握沙冰常用碎冰手藝,各種不同口味沙冰原料調(diào)配比例。
5、掌握各種沙冰配料制作:系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種常見(jiàn)的沙冰搭配配料的制作。
6、開(kāi)店指導(dǎo):系統(tǒng)學(xué)習(xí)開(kāi)店知識(shí)。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),供不應(yīng)求。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力情況,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
沙冰培訓(xùn)要學(xué)多久?食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校一直采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式,教學(xué)設(shè)施設(shè)備完善,保證學(xué)生學(xué)習(xí)一人一灶,在掌握理論知識(shí)基礎(chǔ)的同時(shí),通過(guò)大量的實(shí)訓(xùn)提升沙冰制作技術(shù),真正做到學(xué)有所成。而培訓(xùn)時(shí)間一般為一周時(shí)間。除此之外,食尚香學(xué)校還將提供沙冰原材料推薦、開(kāi)店指導(dǎo)等多種服務(wù),全方位保障每一位學(xué)生學(xué)好技術(shù)、成功創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。
¥電話咨詢
人氣:1912
¥電話咨詢
人氣:1891
¥電話咨詢
人氣:1885
¥電話咨詢
人氣:1862
頭條資訊
學(xué)校推薦