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食尚香沙冰培訓(xùn)市場(chǎng)詳情
1.市場(chǎng)多年增長(zhǎng),利潤(rùn)可觀:中國(guó)鹵味市場(chǎng)連續(xù)在增長(zhǎng),市場(chǎng)需求高達(dá)百億元,并且仍以20%左右的速度在發(fā)展,越來越多的消費(fèi)者在快生活節(jié)奏下選擇了快速消費(fèi)的熟食作為餐食!
2.保險(xiǎn)餐飲行業(yè),市場(chǎng)充盈:民以食為天,食欲乃是人之根本,因此,投資餐飲業(yè)是比較保險(xiǎn)的行業(yè)
3.特色餐飲行業(yè),潛力強(qiáng):傳統(tǒng)技藝,特色技術(shù),產(chǎn)品色澤亮麗,質(zhì)感飽滿,食之回味無窮
濟(jì)南沙冰培訓(xùn)內(nèi)容
1:紅油制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制沙冰專用香辣紅油。
2:醬料制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作沙冰醬料。
3:原料處理:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識(shí)。
4:腌制原料:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識(shí)。
5:穿串串:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。
6:蒜蓉醬制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7:烤制菜品:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識(shí)。
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南沙冰培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、食尚香有著多年的沙冰經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),采用的正宗配方。
2、公司提供服務(wù)原料采購方面的技術(shù)。
3、簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止,學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目,新品種,價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠,回饋新老客戶。
4、公司保證畢業(yè)后,一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方。
食尚香承諾
1.全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃技術(shù)。
2.食尚香小吃培訓(xùn)是面向全國(guó)招收學(xué)員的,為考慮到學(xué)員的地域問題,食尚香小吃培訓(xùn)承諾為所有學(xué)員準(zhǔn)備好住宿的地方。
3.由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,食尚香向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不限制,直到您學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3~5天。
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