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蛋包飯，我們并不陌生，是人們生活中常見而受歡迎的主食。蛋包飯不僅是一道美味、簡單的家常菜，也有餐廳供應，甚至還有專賣店專賣。咖喱蛋包飯不僅美味可口，營養價值也十分高。這道飯鮮咸適口，好吃好看不油膩。
培訓課程
1、咖喱蛋包飯的系統講述;
2、咖喱蛋包飯原料的選購;
3、咖喱蛋包飯食材的預加工;
4、咖喱蛋包飯加工的基本標準;
5、咖喱蛋包飯加工的工藝步驟;
6、系列調味品及原料的貨源渠道。
營養價值
1、咖喱：能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲;咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的;咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能;咖喱還具有協助傷口愈合、預防老年癡呆癥的作用;咖喱可以改善便秘，有益于腸道健康。
2、大米：大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，被譽為“五谷之首”。
3、蛋皮：雞蛋是很好的健腦食品。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益。
培訓時間
不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，視個人情況而定，隨到隨學，節假日不休息。
食尚香小吃培訓學校歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習。相信我們的技術、配方、教學環境會讓您學的放心，學的舒心，并在創業路上因我們的助力而充滿信心。我校的培訓方式新穎獨特，因材施教，學以致用，不同，不同年齡，不同地方的學員需求，教學與實并軌，包教包會。
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