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如今，市場上有許多糕點。綠豆糕是我國著名的傳統糕點之一。綠豆糕以酥皮、層次分明、口感強軟、入口即化、餡甜而聞名。它適合所有年齡的人。它是公眾喜愛的健康食品。
培訓課程
1：餡料
第一步，主要系統學習如何制作綠豆餡、紅豆餡、香芋餡。
2：酥皮
第二步，主要系統學習如何制作酥皮。
3：油皮
第三步，主要系統學習如何制作油皮。
4：餅胚
第四步，主要系統學習如何制作成餅胚。
5：烤餅
第五步，重點學習掌握溫度、烤制時間、煎餅等知識。
6：存放
第六步，主要系統學習產品的存放方法，延長產品的保質期。
綠豆糕培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。綠豆糕就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家綠豆糕店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
培訓時間
老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主，反復練習，直到學員完全熟練掌握為止。一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。隨到隨學，視個人情況而定。
食尚香小吃培訓學校是一家培訓各地特色小吃的餐飲企業。為使更多的學員開好快餐店，我們不斷深入各地，廣泛發掘各民族的美食小吃，學當地知名的小吃技術，借鑒他們的經驗，打造完善的開店經營模式，幫助大批學員樹立了多個小吃品牌，為他們的創業與發展提供了的后盾。
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