武漢竹筒飯培訓班竹筒飯技術培訓課程安排
理論學習:
1、培訓老師解讀開店的流程,包括店鋪選址、人員配置和采購工程設備等。
2、詳細解批叫化雞技術,涉及原材料選取及購置、口味改變及配量等。
3、培訓老師介紹店鋪營運實用技巧,讓學員不累實現自我價值。
武漢竹筒飯培訓班課程制作:
一、材料洗凈擺好。
二、煮米,攪拌不勻,煮好控水。將切開香菇、墨魚干和臘香腸等食物放米中拌合均勻。
三、攪拌好的米塞入壇子,把壇子用玉米皮擋住封口,放飯鍋里,兌水在鍋蒸中蒸四十分鐘,揭開必須食用。
武漢竹筒飯培訓班課程套餐:
可麗餅、大碗菜、鐵板飯、兩色飯