武漢赤豆糊培訓(xùn)班

　　赤豆糊食材

　　赤小豆 適量

　　白砂糖 適量

　　小中秋 適量

　　桂花糖 適量

　　耦粉 適量

　　【武漢赤豆糊培訓(xùn)班赤豆糊制作方法】

　　用電高壓鍋定時(shí)30分鐘煮熟的紅豆--黃豆放得多上要這么一段時(shí)間，少的話30分鐘上下就OK了!

　　別看鍋里那煮好的綠豆好像很干的樣子，其實(shí)那只是外表一層哦--看看后面的紅豆會(huì)不會(huì)挺“保濕”啊!(*^__^*)

　　取部分蒸熟的紅豆倒入另外一個(gè)鍋中，加熱水中燒著沸后加進(jìn)小元宵。。。

　　我用的就是這種帶糖桂花調(diào)料包的小元宵

　　小元宵煮沸后往鍋內(nèi)加入冰糖(含糖量視個(gè)人風(fēng)味放多放少)

　　用溫水將藕粉化開(喜愛(ài)吃稠一點(diǎn)的赤豆糊，所有用了3肉粒藕粉)-- 化好的藕粉彈起來(lái)圈不勻滴倒入鍋內(nèi)，邊倒邊用湯勺逆著倒藕粉的方向攪合(攪合的目的是預(yù)防藕粉在鍋內(nèi)起塊) 。

　　【武漢赤豆糊培訓(xùn)班培訓(xùn)時(shí)間】：根據(jù)個(gè)人熟練程度而定，不受限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)著為止，包教包會(huì)，通常2-3天可學(xué)好。

　　【武漢赤豆糊培訓(xùn)班學(xué)習(xí)流程】：簽合同-認(rèn)得材料-配方-一對(duì)一輔導(dǎo)-高級(jí)家教操作-精通操作學(xué)著為止!

　　【武漢赤豆糊培訓(xùn)班培訓(xùn)方式】：常年培圳、休息日不休、隨到隨學(xué)、放寬時(shí)間、親自操作、學(xué)好為止!