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石家莊砂鍋飯是源于四川達州一帶傳統土家族小吃,源遠流長,來歷已不可考,流傳甚廣,遠銷各省,種類多樣,口味獨特,常做正餐、主食等。以大米、臘腸、廣東臘肉等為材料,色澤鮮亮,咸甜適中,酥脆爽口,香氣撲鼻,營養豐富,富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等成分,備受歡迎。
石家莊砂鍋飯培訓課程
1、大米、臘腸等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、燜煮、碼放與煨制技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊砂鍋飯培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊砂鍋飯培訓做法講究,材料普通易收集,經濟實惠,可外帶堂食,小成本開店,全年都能營業,沒有什么限制,盈利穩定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,投資生意火爆。在某些程度上來說,收入和發量成反比,所以為了搞錢就不要發量,一肝到底要不得。餐飲創業搞錢很輕松。
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